用意する材料はキャベツ、もやし、しめじ、豚肉。お好みで玉ねぎや人参など入れてもOK!
キャベツを一口サイズに切りもやしは、袋からザルに出して軽く洗う。しめじは石づきを取っておく。

フライパンに油を少し引いて、キャベツ→もやし→しめじ→豚肉の順番で重ねる軽く塩胡椒をして蓋をして弱火寄りの中火で蒸し焼き。
野菜が柔らかくなってお肉に火が通っていれば完成。お好みで、ゴマだれやポン酢をかけてください。
痩せたいけどお腹はいっぱい食べたい。お肉も食べたい。安く済ましたい。
と思い作りました。ただの蒸し野菜ですが豚肉を入れるだけで贅沢感が出ます。（笑）

2週間夜ご飯に食べ続けて2㎏痩せました。ダイエット、、と思いすぎるとしんどくなりますが、
ただ野菜を取る！お肉も入れてみよう！という軽い気持ちで食べ始めました。
塩胡椒も少し入れるので味も付いていてゴマだれや、ポン酢をかける事で食べやすさ倍増です。

洗い物も少なく済み、無理なく続けられると思います。
ダイエットは、ストレスが一番の敵！美味しい物を食べて痩せるのが一番！